Her geçen artan girdi maliyetleri süt üreticilerinin kesimden çekilmesine sebep oluyor. Hayvanlarına yem almakta zahmet çeken üreticiler, ineklerini bölüme göndermek zorunda kalıyor. Üye sayılarının son yıllarda 3 bin 500’ten 1500’lere kadar düştüğünü söyleyen Manisa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği İdare Konseyi Lideri Ahmet Kırlıoğlu, süt krizine dikkat çekti.
Ulusal Süt Kurulu’nun 2021 Aralık ayında çiğ süt tavsiye fiyatını 4,70 liraya çıkarması, her geçen gün girdi maliyetleri artan süt üreticilerini şad etmemeye devam ediyor. Yem fiyatlarının 250 lira ile 360 lira ortasında değişen yüksek fiyatlarda olması, süt üreticilerinin hayvanlarına yem vermemesine ve kesimden çekilmesine sebep oluyor.
Manisa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Lideri Ahmet Kırlıoğlu yaptığı açıklamada, girdi maliyetlerinin artması ve bilhassa yem fiyatlarının yüksekliğinin kesimde büyük krize sebep olduğunu tabir etti.
“1 KİLO SÜTE BİR KİLO YEM ALAMIYORUZ”
Birlik Lideri Kırlıoğlu açıklamasında, üreticilerin yem almaya artık gücünün kalmadığının lisana getirerek, bir kilo sütle bir kilo yem alamadıklarını tabir etti.
Ulusal Süt Kurulu’nun açıkladığı 4,70 liralık çiğ süt tavsiye fiyatı ile bir kilo yem bile alınamadığının altını çizen Birlik Lideri Kırlıoğlu şöyle konuştu:
“Daha Ulusal Süt Kurulu fiyatı açıklamadan evvel yem fiyatlarına 4 defa artırım geldi. Şuanda yem fiyatları 250 lira ile 360 lira ortasında değişiyor. Yani bir kilo yem 5 liranın üstünde. Lakin açıklanan fiyat 4,70 lira. Yani bir kilo sütle bir kilo yem bile alamıyoruz. Yani daha para cebimize girmeden uçtu gitti. Üreticiye bu türlü bir zulüm olabilir mi?”
“ÜRETİCİ KESİMDEN ÇEKİLİYOR”
Açıklamasında, yemle birlikte girdi maliyetlerinin artması süt üreticilerinin kesimden çekilmesine sebep olduğunu söyleyen Birlik Lideri Kırlıoğlu açıklamasına şöyle devam etti:
“Üretici işin içinde çıkamaz duruma geldi. Üyelerimizin birçok artık ‘Biz bu bölümden çıkmak istiyoruz. Artık işin işinden çıkamıyoruz’ diyorlar. Yaşanan bu meşakkat sebebiyle 3 bin 500 olan üye sayımız son birkaç yıldır 1500’lere kadar düştü. Birçok süt üreten hayvanlarını kesite göndermek zorunda kaldı. Bugünlerde kesimhanelerde daima inekler kesiliyor. Üretici daldan çekiliyor.”
“SESİMİZİ DUYMAZLARSA, TÜRKİYE SÜT KRİZİNE HAZIR OLSUN”
Dünyada uygulanan bir süt parametresinin olduğunu ve bununda 1 kilo süte 1 kilo 300 gram yeme denk geldiğini söyleyen Lider Kırlıoğlu, Türkiye’nin bu parametreden uzak kaldığını lisana getirdi. Lider Kırlıoğlu üreticinin net talebini şu cümlelerle lisana getirdi:
*Dünyada uygulanan bir süt parametresi var. Bir çok ülkede 1 kilo süt 1 kilo 300 gram fiyatına denk geliyor. Fakat bizim ülkemizde o denli değil. Açıklanan 4,70 çiğ süt fiyatı 1 kilo yem bile etmiyor. Hatta mahallî mandıralarda süt 3,70 liraya üreticiden alınıyor.
*Şuanda bizim anlamadığımız üreticinin üretmemesini ve her şeyin yurtdışından ithal edilmesini mi istiyorlar. Üretici artık üretmekten kaçar hale geldi.
*Bizi yaşatmaları gerekir. Talebimiz dünyadaki süt parametresinin uygulanması ve süt fiyatlarını bir kilo yem alacak hale getirilmesi. Biz dayanakmış filan istemiyoruz.
*‘Aman süt fiyatları düştü. Bakanlık fiyatları ayarlarsın’ formunda artık dilencilik yapmak istemiyoruz. Şayet talebimiz yerine getirilmezse, Türkiye’de önümüzdeki yıllarda süt üretecek üretici bulamayacaklar.
*Bu şu manaya geliyor, semimizi duymazlarsa Türkiye önümüzdeki günlerde süt krizine hazır olsun. Artık Almanya yahut Hollanda’dan süt ithal eden ülke haline geliriz.
“KİMSE ÜRETİCİYİ SUÇLAMASIN”
Lider Kırlıoğlu açıklamasında son olarak, marketlerdeki paket sütlerin fiyatlarının yüksekliğinin üreticiyle alakası olmadığını belirterek şöyle konuştu:
“Şuanda market raflarında tüketici süt bulmakta zorlanıyor. Raflarda olan sütlerde yüksek fiyatlara satılıyor. Sonrada yüksek fiyatların hatalısı üretici oluyor. Daha bizim çiğ sütteki tavsiye fiyatı belirlenmeden raflardaki süt fiyatları arttı. Bunun hatalısı biz değiliz. Bizim sattığımız fiyatlar belirli. Kimse bu hususta üretici suçlamasın”
Kaynak: Sözcü
