Eskişehir’de Aralık ayı başında 230 gramı 2 liradan satılan ekmeğin gramajı 30 gram düşürülerek yeniden 2 liradan satılarak saklı artırım yapılmıştı. Ekmek fiyatında yeni yapılan düzenleme ile 210 gram ekmek 2 lira 50 kuruştan satılacak. Böylelikle ekmek Eskişehir’de bir ay içinde ikinci kere zamlanmış oldu.
Eskişehir’de 200 gramı 2 liraya satılan ekmek bugün prestiji ile 210 gramı 2 buçuk lira olarak satılmaya başlanacak. En son Aralık ayı başında gramajı düşürülerek bâtın artırım uygulanan ekmeğe bir ayda ikinci defa artırım yapılmış oldu.
YENİ TARİFE DE FIRINCIYI KURTARMAZ
İç Anadolu Fırın İşletmecileri Sendikası Lideri Kazım Mülazımoğlu, bu artırımın da asla kâfi olmadığını belirterek, “Biz bu başvuruyu yapalı 2 ay oldu. Bu fiyat da yeniden maalesef maliyeti kurtarmıyor” dedi.
Mülazımoğlu, “Doların süratli artışı nedeniyle o günden bu yana fırıncı daima ziyan etti. Maliyetleri katlandı. Artık ekmek 210 gramı 2 buçuk liradan satışa sunulacak. Bir fırıncının kar etmesi için ekmek 3 buçuk lira olmalı. Bu yeni tarife muhakkak fırıncıları kurtarmıyor. Maliyetlerimizi açıkladık. Biz geçen Nisan ayında Eskişehir’de 230 gr ekmeği 2 TL yaparken bir çuval unun fiyatı 110 ile 120 TL ortasındaydı. Bugün 350-380 TL ortasında. 18 itrelik bir teneke yağ 127 lira iken 355-380 TL ortasında. 1 kilo susam 8 lira iken bugün 32 lira. Bir çuval şeker 180 lira iken 300 liraya dayandı. 1 kilo odunu 40 kuruşa alıyorduk. Bugün 1 lira 20 kuruş. Elektrik doğalgaza artırım geldi. Bu kurallarda fırıncı esnafının ticaretine devam ettirebilmesi mümkün değildir” halinde konuştu.
Kaynak: Sözcü
