Son devirde süratle artan maliyetler nedeniyle fiyatı ekmeği geçen simide yeni bir artırım daha geliyor. Hala 3 liradan satılan Ankara simidi evvel 4 TL, sonra 5 TL olacak.
Fiyatı ekmeği geçen simide yeni bir artırım daha geliyor. Hala 3 liradan satılan Ankara simidi evvel 4, sonra 5 lira oluyor. Ankara Simitçiler Odası, simit fiyatının 4 liraya çıkarılmasını istedi. Simit mart ayında da ise 5 lira olacak. Simitçiler Odası tarafından Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’ne gönderilen yazıda, “50 kilogram (kg) un 390 lira, 25 kg susam 850 lira. Elektrik, yakıt, işçi ve kira arttı” denildi ve artırım istendi.
ESNAF GÜÇ DURUMDA
Simit, açma, poğaça ve döner pidesi fiyatının 4 liraya çıkarılması istenen yazıda, “Pandemi sürecinin maddi-manevi yorgunluğu, dolar kurunun çok değişkenlik göstermesi ve elektrik, su, doğalgaz, işçi, kira sarfiyatları ve içinde bulunduğumuz ekonomik kurallar sebebiyle esnafımızın güç koşullarda faaliyet gösterdiği de göz önünde bulundurularak, yine fiyat listesinin tespit edilmesi mecburiliği hasıl olmuştur” denildi.
Simit ve unlu mamullerdeki materyal artışına da dikkat çekilerek, 25 kg susamın 850 TL, 50 kg unun 390 TL ve 1 koli mayanın 160 liraya çıktığı kaydedildi. Geçen yıl ortalama elektrik faturasının 5-7 bin iken bu yıl 10-12 bin liraya, yakıt masraflarının ise 9-10 bin liradan, 16-18 bin liraya yükseldiği belirtildi.
Yüzlerce esnaf kepenk indiriyor
SÖZCÜ’ye konuşan Ankara Simitçiler Odası Lideri Savaş Delibaş, pandemi dolayısıyla100 simit dükkanının kapandığını söyledi. Delibaş, “Böyle giderse 100 işyeri daha kapanacak. Simitte 4 lira için onay bekliyoruz. Esnafımız yalnızca ayakta kalmak için tabiri caizse ‘can havliyle’ çalışmaya devam ediyor. Bir arkadaşımıza 50 bin lira elektrik faturası geldi. Bu yükün altından nasıl kalkacak? Simit, mart ayında da 5 liraya çıkar” dedi. Böylece çay-simit hesabı da çöktü. Bir simit bir çay, 10 lira olacak” dedi.
Kaynak: Sözcü
