Tezgahlarda kofana bolluğu yaşanıyor

Yıllar sonra denizlerde kofana bolluğu yaşanıyor. Bu sene av yasaklarına uyulduğu için kofananın tezgahları süslediğini belirten balıkçılar, kilosunun ise 90-100 TL ortasında satıldığını söylüyorlar.

Son günlerdeki hava kurallarına bağlı olarak denizlerde kofana balığında bolluk yaşanıyor. Yaklaşık 10 yıldır bu türlü bir bolluğun görülmediğini tabir eden balıkçılar, av yasaklarına uyulmaya devam edilirse bu bolluğun devam edebileceğini öngörüyorlar. Kofanın kilosu 90 ile 100 TL ortasında değişiyor.

Balıkçıların bu sene avlanma yasaklarına dikkat ettiklerini tabir eden balıkçı Muammer Arduç, şunları söyledi:

– Dikkat edildiği için çinakop balığı çoğaldı. Çinakop büyüdü lüfer oldu. Lüfer de büyüyünce kofanaya dönüştü. Uzun vakit sonra kofana balığı bol gelmeye başladı. Tezgahlarımızı da süslemeye başladı. Şu anda kofana balığının kilosu 90 ile 100 TL ortasında değişiyor.

– Önümüzde ki günlerde ise havaların soğuması ile birlikte 60-70 TL’ye kadar düşecektir. Balıkçılarımız yasaklara çok dikkat etmesi gerekiyor. Denizlerimizde balık bol bunun önünü kesmememiz gerekiyor. Önümüzde ki 1,5 ay kofana balığı yeriz. Önümüzde ki sene ise daha da çok yiyeceğiz.

Kaynak: Sözcü

Bir yanıt yazın

Your email address will not be published.