Günlük somun ekmek üretimlerinin 1.5 milyon düzeyinde olduğu bilgisini veren Halk Ekmek A.Ş İdare Şurası Başkanvekili Özgen Nama, “Bu bizim son kapasitemiz. Ancak talep 2 milyon civarında. Kuyruğa girenlerin yarısı ekmek alamadan konutuna dönmek zorunda kalıyor” dedi.
İstanbul’da fırınlarda 3.5 TL’ye kadar çıkan ekmek fiyatları nedeniyle İBB’ye bağlı Halk Ekmek’in 1.25 TL’ye sattığı 250 gramlık somun ekmek için büfelerin önündeki uzun kuyruklar kar yağışına karşın devam ediyor.
Kentteki son durumla ilgili bilgi veren Halk Ekmek A.Ş İdare Şurası Başkanvekili Özgen Nama, kar yağışı ile birlikte insanların meskenlere kapanmasıyla ekmek talebinin arttığını söyledi.
Günlük somun ekmek üretiminin 1.5 milyon düzeyine olduğunu belirten Nama “Bu bizim son kapasitemiz, bundan ötesi yok esasen. Ama talep 2 milyon civarında. Yani büfecilerden aldığımız toplam talep bu kadar. Kuyruğa girenlerin yarısı ekmek alamadan meskenine dönmek zorunda kalıyor” dedi.
‘CİDDİ SORUN YAŞANMADI’
Nama, ekmek servislerinde kar yağışından kaynaklı mahalle ortalarında kalan büfelerde birtakım aksamalar yaşandığını bunun dışında önemli bir sorun olmadığını söyledi.
Ekmeklerin büfelere günde 3 defa servis edildiğini anlatan Nama, “Ekmeğe talep çok ağır olduğu için ekmeğin geldiği saati bilen vatandaşlarımız erkenden gidip kuyruğa giriyor. Yoksa sıranın sonunda kalacak ve ekmeğini alamayacak. Esasen alamadan dönenler de oluyor” dedi.
Nama’nın verdiği bilgiye nazaran ekmek servisi büfelere, sabah 06.00, 09.00-10.00 ve 14.00-16.00 saatleri ortasında 3 sefer yapılıyor.
Kaynak: Sözcü
