Kahve fiyatları yükselişini sürdürüyor. Sene başında 30 TL’den satılan kahve 200 TL’ye yükseldi. Kahve, 50 gramlık paketlerde satılmaya başlandı.
Aylardır fiyatları katlanarak artan kahve, alışılanın bilakis 100 gramlık paketler yerine 50 gram olarak da satılmaya başladı.
Üretildiği ülkelerde yaşanan don olayları, pandeminin getirdiği direkt ve dolaylı külfetler, kahve fiyatlarını yükseltti. Bu etkenlere tüketimin ve taşıma maliyetlerinin artması da eklenince, 2021 yılının başında 30 TL olan kahvenin kilogram fiyatı, Aralık ayına gelindiğinde 200 TL’yi buldu. Eskişehir’de esnafın kahve fiyat tarifelerinin yazılı olduğu pano da bu artırımlara ayak uydurdu. Esnaflar, tarifelerine evvelce asgarî 100 gramlık kahvenin fiyatını yazarken, artık 50 gram fiyatını da ekledi.
Eskişehir’de kahve satışı yapan esnaf Muhammed Arslan, yaklaşık 6-7 aydır kahvede fiyat artışının yaşandığını kaydetti. Fiyatların daha da artacak üzere gözüktüğünü söz eden Arslan, “Satışı 50 grama kadar düşürdük, inşallah gramaj olarak daha aşağı düşmez. Bu kadarlık bir ölçüden aşağı üst 6-7 fincan kahve çıkar. Vatandaş doğal olarak şaşırıyor, lakin yapacak bir şey yok. Kahveye don vurduğundan ötürü süreç bu halde en az 4-5 ay daha bu türlü gidecek. Doların düşmesi biraz daha fiyatların artmamasını sağlar” kelamlarını kullandı.
GLOBAL BAZDA REKOR KIRDI
Kahve fiyatlarındaki yalnızca doların etken olmadığını, arz talep olayına nazaran de değiştiğini belirten aktar Koray Özkılıç, şu andaki yükselişin sebebinin dolardan fazla, kahvenin çıktığı yer olan Brezilya’da ağaçların don görmesi ve hasebiyle eserin az olmasından kaynaklandığını söz etti.
Yeni eserin en yakın Mart’ın sonunda yahut Nisan’da Türkiye’ye gelebileceğinin öngörülmesinin de fiyat artışının bir sebebi olduğunu lisana getiren Özkılıç, “Maalesef global bazda Çin’den, Brezilya’dan Endonezya’dan Türkiye’ye gelen bir konteynerin taşıma maliyeti 5 bin dolar üzereyken, şu an bu fiyat 20 bin dolara kadar çıkmış durumda. Çok formda tüketimin artması ve malın taşınmasındaki fiyatın çoğalmasından kaynaklanan fiyat artışı yaşanıyor. Navlun fiyatı arttı. Yüzde 200-300 artış ister istemez eserin maliyet fiyatına yansıyor. ‘Kahve fiyatları 200 TL’yi geçecek’ diye daha evvel de belirtmiştik. İnşallah Mart’ın sonuna kadar 200’ü geçmeden yeni esere kavuşuruz” diye konuştu.
PAKET MALİYETLERİ DE YÜKSELDİ
Direkt eserden fazla öbür maliyetlerin de kahve fiyatları üzerinde tesiri olduğunu vurgulayan Özkılıç, “Göz gerisi edilmemesi gereken bir nokta da kullandığımız, eserin hava almasını engelleyen alüminyum paket kâğıtların da fiyatlarının artması. Örneğin 30-35 TL iken şu anda 100 TL’ye kadar arttı. Bu da eser fiyatının artmasına neden oldu. Zira kahveyi çektiğin vakit çabucak ikram etmiyorsun, mecburen 100, 200 gramlık paketlere koyuyorsun. Bu da bir etken” dedi. (İHA)
Kaynak: Sözcü
