11 Kasım’da İTO’dan gelen onayla resmi olarak zamlanan ve 2 liradan 2,5 liraya çıkan ekmek fiyatları artmaya devam ediyor. Fırıncılar kimi ilçelerde ekmeği 3 liradan satarken, artık de Kadıköy ve Ataşehir’de bir ekmek 3,5 liradan satılmaya başlandı.
İstanbul’da 230 gram ekmeğin 2 TL’den 2,5 liraya çıkarılmasını içeren talep, İstanbul Ticaret Odası’nca (İTO) 11 Kasım’da kabul edildi fakat kısa bir müddet geçmesine karşın birtakım ilçelerde ekmek 3 liradan satılmaya başlayan ekmek, artık de 3,5 TL’ye çıktı.
Ekmeğin 3.5 liradan satıldığı ilçeler ortasında Kadıköy ve Ataşehir bulunuyor. Fırıncılar ise ekmeğe artan girdi maliyetlerinden ötürü artırım yaptıklarını aktardı.
‘EKMEĞİN 5-6 TL OLMASI GEREKİYOR’
Geçen hafta gramajı 210’a düşürülüp 3 liraya satılan ekmeğe yeniden artırım geldi. Kentte birçok fırın gramajını düşürdüğü ekmeği 3,5 liraya satmaya başladı.
Kadıköy’de fırın işleten Vedat Yılmaz, “Geçen sene 106 liraya aldığım un bu sene 320 lira. Şu anda ekmeğin 5-6 lira olması gerekiyor. Maalesef müşteriler haklı olarak çok reaksiyon gösteriyor. Elimizde değil artık üretim yapamama durumuna geldik” dedi.
UN FİYATLARI ZORLUYOR: BİR YILDA YÜZDE 300 ARTIRIM
Ataşehir’de fırın işleten Alper Sandıkçı ise, girdi maliyetlerinin çok yüksek olmasından ötürü artırım yaptıklarını belirtti.
“Bizim için bu fiyatlar da ilerde çok ucuz olacak” diyen Sandıkçı, şöyle devam etti:
“Fiyatların artması bizi olumsuz etkiliyor. Hem vatandaşa karşı mahcubiyet yaşıyoruz. Bu durumun en mağdurları bizleriz. Un maliyetleri 1 yıl içerisinde yüzde 300 arttı. Yıl başından sonra fiyatlar artarsa 4-5 lira olabilir. Bu koşullarda giderse birçok fırıncı yakında olmayacak.” (DHA)
Kaynak: Sözcü
