Karadeniz’de son günlerde hamsi avı beklenenden az olunca Trabzon’da tezgahlar birkaç gündür hamsisiz kaldı.
Gürcistan’da 1 Ocak itibariyle başlayan hamsi avı şu ana kadar bekleneni veremezken balıkçılar Gürcistan’dan da da hamsinin gelmeyişinin işlerini zorlaştırdığını söylediler.
Trabzon’da tezgâhları bilhassa istavrit süslerken birkaç gündür ise hamsi pek görünmedi. Dönem başından beri istavritteki bolluk bugünlere kadar sürerken fiyatı da değişmedi. Trabzon’da tezgahlarda kilosu 15 TL’den satılan istavrit piyasanın en ucuz balığı olurken, bugünlerde hamsinin yerini almış üzere görünüyor. Balıkçı esnaflarından Emin Avcı, şunları söyledi:
– Hamsi 3-4 günden beri gelmiyor. Şu anda tezgâhlarda hamsi yok. Gürcistan’dan gelecek olan hamsiyi bekliyoruz lakin oradan da hamsinin olduğuna dair hiç ses seda gelmedi. Yılbaşından sonra gelmesi gerekirdi gelmedi. Vatandaş Gürcistan’dan gelecek hamsiyi bekliyor inşallah gelir de biz de satarız.
– Daha evvelki yıllarda Gürcistan’dan Ocak ayının birinci günlerinde hamsi gelirdi fakat şu ana kadar hiç gelmedi. Şu an görünürlerde hamsi pek yok. Şu an istavrit, çinekop geliyor, barbun, mezgit az ölçüde geliyor. İstavriti 20 TL, iri istavriti 50 TL, barbunu 60-70 TL, çinekopu 60 TL ve sarganı 60 TL’den satıyoruz.
Bu dönem birinci kere hamsisiz bir gün geçirdiklerini belirten balıkçı esnaflarından İlhan Özbayrak ise “Gürcistan’dan hamsinin hiç bu kadar geciktiğine rastlamazdım. Genelde yılbaşından sonra çabucak gelmeye başlardı. Birinci defa hamsisiz günler geçiriyoruz. Bu dönem hamsi erken başladı erken bitti. Şu an istavrit satıyoruz. Bir tek o ucuz 15 TL kilosu. Hamsinin yerini istavrit aldı” diye konuştu.
Şu an en bol ve en ucuz balığın istavrit olduğunu belirten Ahmet Çoğalmış, “Gürcistan’dan hamsi bekleniyordu lakin gelmedi. Şu an beklemedeyiz inşallah gelir. Aldığımız duyumlara nazaran orada da hamsi pek yokmuş herkes çıkacak umuduyla bekliyor. Şu an istavrit bol ve ucuz” biçiminde konuştu.
Kaynak: Sözcü
