Maliyetleri karşılayamaz hale geldiğini söyleyen fırıncılar, acil tedbir alınmaması durumunda dövize endeksli satışa geçecekler.
Son periyotta başta un ve güç olmak üzere yaşanan fiyat artışları, halkın temel besinlerinden birisi olan ekmeği vuruyor. Ekmek, büyükşehirlerde 3-4 TL ortasında satılmaya başlanırken, fırıncılar bu artırımın dahi yetersiz olduğunu savunuyor. “Zam deva değil, vatandaşın da alım gücü düştü, kime ekmek satacağız” diyen Ekmek Üreticileri Patronları Sendikası Genel Lideri Cihan Kolivar, maliyetlerin denetimden çıktığını söyledi. Fırınların iş yapamaz duruma geldiğini anlatan Kolivar, bu türlü giderse yakında ekmeğin dolar-Euro üzerinden satılmaya başlanacağını belirtti.
UCUZ EKMEK MÜMKÜN
Hükümeti ve lokal idareleri acil tedbir almaları konusunda uyaran Kolivar, “Önlem alınmazsa, ruhsatsız fırınlar durdurulmazsa, İstanbul’da bu artışlarla 5-6 lira bile kurtarmaz. Ekmeği daha ucuz yiyebilecekken insanların kuyruklara girmesi kalbimi acıtıyor” dedi.
HER GÜN ARTAN MALİYETLER FIRINCIYI CANINDAN BEZDİRDİ
Kıtlık tehlikesi var
– Fırıncının aldığı eseri yerine koyamadığını tabir eden Cihan Kolivar, günlük fiyat belirlemek zorunda kalındığını vurguladı. Kolivar, şöyle konuştu: “Haftada bir mazot artıyor, un fiyatı da daima yükseliyor. Büsbütün dövizle alakalı. Fiyat artışlarına mani olunamazsa önümüzdeki 6 ayda kıtlık tehlikesi ile karşı karşıya kalabiliriz. Yetkililer ekmeğin ehemmiyetinin hala farkında değil.”
Kaynak: Sözcü
