43 yıllık bağlama ustası: ‘Seri üretim sanatkarlığı öldürüyor’

VAN – Bağlama imalatı ustası Tevhid Topal, mesleğini 43 yıldır sürdürüyor. Babası Erzurumlu Aşık Dermani mahlasıyla tanınan İbrahim Topal’dan bu sanatı öğrenen Tevhid Topal, şimdi de yeni ustalar yetiştirerek mirasını sürdürmeyi amaçlıyor. Van’da 32 yılını geçiren ve İpekyolu ilçesindeki atölyesinde bağlama üretimi yapan Topal, malzeme temininde yaşadığı zorluklar nedeniyle farklı şehirlerden malzeme getirmek zorunda kalıyor. … Devamını oku

Yüz Yıllık Mucize dizisinde Aşk-ı Memnu sürprizi

Star TV’de izleyicilerle buluşan, başrollerinde Birkan Sokullu, Ebru Şahin, Necip Nemili, Hümeyra, Zerrin Tekindor, Ecem Çalhan, Yalçın Hafızoğlu ve Ayşegül Cengiz gibi isimlerin yer aldığı Yüz Yıllık Mucize dizisi önceki akşam 9. bölümüyle ekrana geldi.  Dizinin bir sahnesinde ise Türk dizi tarihinin efsanesi arasında gösterilen Aşk-ı Memnu’ya gönderme yapıldı. “MATMAZEL, ADNAN BEY’İ UNUTAMAMIŞ” Dizinin yeni … Devamını oku

Toplam satışlar yıllık yüzde 35.6 azalırken ipotekli satışlarda bu oran yüzde 32 oldu: Konutu seçim vurdu

Türk Lirası’ndaki değer kaybıyla birlikte yatırım aracına dönüşen konutta satışlar bir yıllık rekor seviyelerinin ardından 2023 yılı ile birlikte düşüşe geçti. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK), Nisan 2023 Konut Satış İstatistikleri’ne göre konut satışları nisanda bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 35.6 azalarak 85 bin 652 oldu. Sektör uzmanlarına göre konut fiyatlarındaki yıllık yüzde 136 … Devamını oku

Beyaz eşya ihracatı martta yıllık yüzde 15 daraldı

Türkiye Beyaz Eşya Sanayicileri Derneği’nin (TÜRKBESD) 2023’ün mart ayına ilişkin üretim ve ihracat verilerini açıkladı. Buna göre 6 ana ürün olan buzdolabı, çamaşır makinesi, bulaşık makinesi, fırın, derin dondurucu ve kurutucudan oluşan beyaz eşya üretimi mart ayında 2022 verisine göre yüzde 4 düşüşle 3,1 milyon olurken, ocak- mart döneminde üretim 8,3 milyon adet gerçekleşerek yüzde … Devamını oku

Kral 3. Charles’ın taç giyme törenindeki her aksesuarın yüzlerce yıllık geçmişi var

İngiltere Kralı 3. Charles’ın taç giyme töreninde kullanılacak tahttan takacağı taca, elinde taşıyacağı küreden giyeceği kıyafetlere kadar her detay, yüzlerce yıllık gelenekleri yansıtıyor. İngiltere kral ve kraliçelerinin taç giyme törenlerine dair birçok detay 1300’lü yıllarda yazılan Liber Regalis’e dayanıyor. Latincede “Kraliyet Kitabı” anlamına gelen bu eserin, Kral 2. Richard’ın eşi Kraliçe Anne ya da Kral … Devamını oku

25 yıllık arkadaşlar, çocukları aynı okula gidiyordu

DUVAR – ‘Deliler Delisi’ isimli YouTube kanalında iktidarın ve iktidara yakın iş insanlarının önemli isimleriyle ilgili çeşitli iddialarda bulunan Muhammed Yakut’a ilişkin Sedat Peker’in avukatı Ersan Barkın’dan değerlendirme geldi. Ersan Barkın, KRT’de katıldığı programda “Muhammed Yakut’u Sedat Peker mi konuşturuyor” sorusunu şöyle yanıtladı:  “Şimdi Muhammed Yakut, Sedat Peker’in benim kendisiyle iletişim kurmam sonucunda elde ettiğim … Devamını oku

16 yıllık ustanın sırrıyla evde lahmacun yapmak çok kolay! Çıtır çıtır oluyor

16 yıllık şef İbrahim Recai, evde de lahmacun yapılabileceğini belirtti. İhtiyacınız olan tek şey fırın tepsisi. İşte evde aynı anda birden fazla lahmacun pişirmenizi sağlayacak tarif. HAZIR YUFKADAN LAHMACUN TARİFİ Hamur açma derdi olmadan hazır yufkadan da lahmacun yapabilirsiniz. İşte ihtiyacınız olan malzemeler 6 tane yufka 600 gram kıyma 3 orta boy domates 5-6 tane … Devamını oku

İstanbul’da balkonu çöken 45 yıllık bina tahliye edildi

Şirinevler Camcı Sokak’ta bulunan 5 katlı bir binanın dün akşam saatlerinde balkonu çöktü. Bina sakinleri panikle kendilerini dışarı attı. İhbar üzerine Bahçelievler Belediyesi ekipleri olay yerine geldi. Ekipler, bina etrafında geniş güvenlik önlemleri alarak incelemelerde bulundu. Yapılan inceleme sonucunda binanın kolonunda çatlaklar ve betonunda deniz kabuğu olduğu tespit edildi. Dışarıdan görülebilen demirlerinin çürüdüğü fark edilen … Devamını oku

41 yıllık ustanın verdiği sırla erimeyen nohut pişirmenin püf noktası

Nohut yemeği, Türk mutfağında çokça tüketilen bir yemektir. Türkiye, Ermenistan, Yunanistan, Balkan ülkeleri, Suriye ve Irak’ta da yapılan nohut etli ve etsiz olarak yapılabilmektedir. Nohut pişirirken bazı püf noktalara dikkat etmek gerekiyor. 41 yıllık usta lokantacı Mustafa İbrahim’e göre nohudu bir gece önceden ıslatmak gerekiyor. İbrahim ayrıca marketlerde satılan konserve nohutları da önermiyor. Mustafa İbrahim’in … Devamını oku

Et pişirirken bilmelisiniz, 33 yıllık usta eti lezzetlendiren püf noktayı paylaştı!

Et pişirirken bilmeniz gereken bazı püf noktaları sizler için derledik. Et kavurma veya et sote yaparken işinize yarayacak tarifi de sizler için paylaştık.  Son dönemde et fiyatları tırmanışa geçmiş durumda. Bu yüzden vatandaşlar aldığı eti ziyan etmek istemiyor. Ulusalpost.com sitesinde yer alan bir içerikte; 33 yıldır lokanta işletmeciliği yapan İbrahim usta, lezzetli et pişirmenin püf … Devamını oku